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    常見的三款美味素食菜譜

    女性健康網(www.987017.com)收集整理 | 發布日期:2021-06-16 11:28:09

    健康素食日剛過去,不少朋友都開始吃素了。我們都知道吃素是需要合理的搭配,而素食菜譜是不能少的,那想要吃素就要先學會做素食菜譜哦,那你知道家常的素食菜譜怎么做嗎?不妨跟著小編一起去瞧瞧吧。

    茶樹菇炒豆角

    食譜一:茶樹菇炒豆角

    第一步,備好茶樹菇、豆角、紅辣椒、植物油和鹽。

    第二步,備好鍋加上水直接燒開了,將點油和鹽,將豆角直接下鍋燙熟。

    第三步,炒鍋加油燒熱了,將茶樹菇直接下鍋翻炒,加上豆角和紅椒開始翻炒,適當加鹽調味后即可。

    素燒茄子

    食譜二:素燒茄子

    第一步,備好茄子、紅椒、青椒、鹽、生抽、砂糖和蘑菇精。

    第二步,將茄子直接洗好浸泡在水中,將青紅椒直接處理后切塊。

    第三步,備好鍋加油燒熱了,將茄子直接瀝干后下鍋翻炒。

    第四步,接著蓋上直接燜煮了,再將青紅椒下鍋,加上生抽、蘑菇精和鹽以及砂糖等調味后即可出鍋。

    土豆燒茄子

    食譜三:土豆燒茄子

    第一步,備好茄子、土豆、西紅柿、油鹽、胡椒粉、姜粉、十三香和生抽。

    第二步,茄子直接處理后切塊,土豆直接削皮后切片,西紅柿也切片備用。

    第三步,鍋中加油將土豆煎煮了,出鍋后將茄子也下鍋了。

    第四步,將西紅柿和茄子下鍋,加鹽和油胡椒粉以及姜粉攪拌了,接著加十三香和生抽調味了。

    第五步,適當加上水,直接開始燒煮,三分鐘左右出鍋即可。

    以上就是幾種比較常見的素食菜譜了,如果說你想要吃素養生,那么這些菜譜都是不錯的選擇哦,不過小編提醒,健康吃素不是全部吃素食哦,也要多注意搭配點葷食哦,只有這樣才能吃素吃得健康。

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